Drie tips om meer eiwitten te eten

Zoals je in het vorige blog hebt kunnen lezen zijn eiwitten essentieel voor spieropbouw en herstel. In veel gevallen eten mensen te weinig eiwitten. Maar hoe kom je bijvoorbeeld aan 120 gram eiwit per dag? We geven je hieronder drie handige tips om meer eiwitten te eten.

Tip 1. Kies producten met veel eiwitten

Er zijn een aantal producten waar veel eiwitten in zitten, zoals kip en cottage cheese. Maak een lijstje van eiwitrijke producten die jij lekker vindt en zorg dat je deze vaker eet en altijd in huis hebt. Vooral dierlijke producten bevatten veel eiwitten. Wil je geen dierlijke producten eten, ga dan op zoek naar plantaardige alternatieven. Een plantaardige eiwitshake is een quick win: afhankelijk van het soort krijg je per shake zo’n 20 eiwitten binnen. Andere goede bronnen van plantaardige eiwitten zijn bijvoorbeeld kikkererwten (19 gram eiwit per 100 gram) en soja (36 gram eiwit per 100 gram).

Tip 2. Begin de dag met eiwitten

Misschien ben je gewend om te ontbijten met brood. Daar zit weinig eiwitten in, dus je hebt al snel weer honger en dan is het verleidelijk om te gaan ‘snaaien’. Kwark of Skyr geeft je een eiwitrijk ontbijt. Een schaaltje met 150 gram Skyr is zo’n 16 gram eiwitten. Of bak eens twee eieren met honderd gram kipgehakt. Dat is samen goed voor 47 gram eiwitten. Dat schiet lekker op!

Tip 3. Meerder keren per dag eiwitten

Je lichaam kan niet meer dan 25 tot 30 gram eiwit per keer opnemen, dus we adviseren je 3 tot 4 keer per dag een portie eiwitten te eten. Dat betekent dat elke maaltijd en bij voorkeur ook elk tussendoortje eiwit bevat. Goede tussendoortjes met eiwit zijn bijvoorbeeld kwark, Skyr of een eiwitshake.

Met deze drie tips wordt het makkelijker om je eiwitinname te verhogen. Welke ga jij als eerste toepassen?